【ハラールレストラン　in　江古田】

ハラールのお勉強の先輩である、萬木氏のアテンドで、東京でハラール勉強会を開催しました！！

１件目は、プランポーネさん。在日３０年のオーナーシェフであるムジャヘッド・ジャハンギール・モハメドさんから、これまでのご体験や、ハラールに関して、しっかりと生の声を聞くことができて大変勉強になりました^^

ドレッシングでハラールて意外にむつかしいんじゃないかなぁ？！
とか、いろんなことを考える、いいひと時でした^^
ランチメニューは豊富で、パスタやラザーニャなどもあります。
ご自身が、自分が食べたいもの食べれる物を作ったから！！って、説得力最強ですね^^
僕も、自分が食べたいものを作り続けていこう^^
ただ、自分が好きな向こうに、何が見えるか！　それは、日々鍛錬なのだ！！！！！