【料理にとって大切なことは理由を知ること】
馬鹿はレシピを知りたがる
賢明な人は理由を知りたがる
「このレシピを教えてください」と言う人に成長はない
調理過程に、興味を持ち、疑問を持つもののみが、大きく成長する。
― イベント情報 ―
とうぞ、お気軽にご参加ください！！！
◇８月１１日　　
『大阪　大人の社交の場　能登のお魚祭り』
https://www.facebook.com/events/590118601109124/
◇８月２４日　
『名古屋　大人のアジアン祭り』
https://www.facebook.com/events/299863753532290/