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スチコンセミナー

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大阪ガス/スペシャルコンテンツやわらか嚥下食レシピ

スペシャルコンテンツ やわらか嚥下食レシピ  大阪ガス

TOMO

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私塾界

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blueprint

シンガポールblueprint

 

シンガポールblueprint紙面

あまから手帖 春の九州うまか旅

スチコン表紙

 

スチコン

 

スチコン2

海外専門誌

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海外雑誌

手巻き納豆

手巻き納豆

栄養士・調理師会新聞(2004/11/28)

新聞2014.11.28

厨房

厨房レポート

 

厨房1

 

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養豚情報

養豚情報表紙

 

養豚情報紙面

月刊HACCP

月刊HACCP表紙 001

 

月刊HACCP2 001

 

月刊HACCP1 001


雑誌

  • 1999年Colobri ドイツ情報誌 店舗コーディネーター
  • 1999年Prinz ドイツ情報誌 料理講師紹介
  • 2004年BluPrint アテネオリンピック選手村向け厨房機器プレゼンの為シンガポールに出張時にインタビュー
  • 2012年あまから手帖 インタビュー取材スチームコンベクションオーブンの魅力
  • 2013年月刊養豚情報 豚肉料理実習の取材
  • 2014年月刊養豚情報 豚肉料理の紹介 取材

など、多数

テレビ

  • 1999年ドイツZDF 出演 店舗コーディネーター
  • 2000年ドイツWDR 出演 店舗コーディネーター
  • 2007年CBCテレビUP出演 肥満対策のレシピ
  • 2007年CBCテレビUP出演 毛髪にいいレシピ

など、多数。