【炊き込み寿司】
炊飯器に、研いだお米3合・砂糖大さじ2・みりん大さじ2・塩小さじ1/2を加えて(好みで調整してね)
さらにジップロックなどにイカを入れて、空気を抜いて、炊飯器に入れます！そこで、スイッチON！！
炊き上がったら、イカを取り出して、酢を大さじ1加えて、ご飯を混ぜ合わせます！！
そのまま、器に盛り付けて、切ったイカ・アボカド・きゅうり塩もみ・大葉・ゴマなどなどを盛り合わせて、完成です！！(^_−)−☆