簡単な作り方
材料　6人分　
桃　　　　　　　 　　1個
カステラ　　　　 　 ２ｃｍスライス×3切れ
生クリーム　　 　　２００ｃｃ
砂糖　　　　　　　　２０ｇ
マスカルポーネ 　２００ｇ
①カステラを小さいひと口大に切り、器に敷きます。
②桃はしっかり洗い、半分は皮をむいて、角切りにして、①に乗せます。
③残り半分の桃は、スライスにして、飾り用にします。
④生クリームと砂糖でホイップを作り、やわらかく混ぜたマスカルポーネを混ぜます。
⑤①に④のクリームを乗せて、飾り用の桃を飾り、完成です！！！
※セルフィーユなどを添えると更に美しいですね＾＾