圧力式 ブレージングパンという、巨大な圧力鍋で調理デモンストレーションを行いました。
一番コンパクトな機器でも、なんと９０リットルも容量のあるのです！！！
調理時間は半分ほどの時間で終わりますので、とても効率の良い調理ができます。
ケータリング・お弁当・給食・宴会場など、大量に一気に仕上げる現場では、飛躍的な時間短縮ができる、優れた機器です。

現場に適した厨房機器のご提案もします。
シュウコンサルティング＆ワークス